Тиквеник със заливка
Подготовка: 40 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 10
Продукти
- • прясно мляко
- • кори
- • тиква
- • орехи
- • канела
- • масло
- • яйца
- • ванилия
- • лимони
- • захар
- • захар
Тиквата рендосваме, а орехите натрошаваме. Взимаме една кора, намазваме я с масло, отгоре слагаме друга кора и нея намазваме с масло.<br><br>
Добавяме 5 с.л. тиква, 3 с.л. захар, 2 с.л. орехи и поръсваме с канела. Завиваме корите на руло.<br><br>
Повтаряме процедурите с останалите двойки кори. Намазваме тавата с олио, поставяме една кора на дъното и редим рулата плътно едно до друго. <br><br>
След това ги режем напречно през 4 см. и така се получават квадрати. Приготвяме заливката и заливаме тиквеника равномерно.<br><br>
Печем тиквеника на 180 градуса до готовност. След изпичане напръскваме тиквеника с глазурата.
