Крамбъл с горски плодове и лешници
Подготовка: 10 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Продукти
- • горски плодове
- • лимони
- • захар
- • лешници
- • брашно
- • масло
- • овесени ядки
Замразените плодове, лимоновият сок, половината захар и ядките се разбъркват добре. Получената плодова смес се разпределя в четири огнеупорни шоли с вместимост 180 мл, които предварително са намаслени.<br><br>
Останалата захар, накъцаните ядки, брашното и нарязаното на кубчета масло се смесват и стриват до получаването на маслени трохи. Те се разпределят върху плодовете.<br><br>
Сложете шолите да се пекат в предварително загрята на 220 г фурна за 20-25 минути до получаването на приятен златист цвят.<br><br>
Този крамбъл се поднася топъл с топки сладолед или бита сметана.
