Бананов хляб за пикник
Подготовка: 25 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 6
Продукти
- • кафява захар
- • масло
- • яйца
- • банани
- • лимонова кора
- • лимонов сок
- • брашно
- • канела
- • сода бикарбонат
- • плодове
- • орехи
- • пудра захар
Продълговата форма с размери 23 на 12 см се постила с хартия за печене, която леко се намазнява. Разбийте захарта и маслото, прибавете яйцата едно по едно. <br><br>
Намачкайте бананите с лимоновата кора и сок и смесете с горните продукти. Пресейте брашното с канелата и содата, прибавете към банановата смес. Накрая добавете нарязаните сушени плодове и орехи. <br><br>
Сипете във формата и запечете хляба за 50 минути в загрята на 180 градуса фурна. Оставете да се охлади за 10 минути и го извадете от формата. Поръсете с пудра захар.
