Печени картофи с шунка и сирене
Подготовка: 25 мин. Готвене: 55 мин. Порции: 4
Продукти
- • олио
- • картофи
- • шунка
- • сирене
- • лук
- • домати
- • черен пипер
- • сол
- • кисело мляко
- • чесън
По желание изберете да разрежете картофите на две и да ги издълбаете леко или да издълбаете с лъжичка целия картоф.<br><br>
Нарежете на ситно домата, шунката и лука. В загрято олио запържете продуктите и към тях прибавете вътрешността на картофите.<br><br>
Свалете сместа от котлона и към нея прибавете натрошеното сирене и подправките на вкус.<br><br>
Напълнете картофите с плънката, загрейте фурната до 200 градуса и сложете ястието да се пече около 40 минути. <br><br>
Готовите пълнени картофи се поднасят със заливка, приготвена от киселото мляко и зеления ситно нарязан чесън.
