Селска наденица
Подготовка: 60 мин. Порции: 15
Продукти
- свинско месо
- говеждо месо
- сол
- бахар
- черен пипер
- чубрица
- чесън
- свински
Месото се смила, омесва се със солта, чубрицата и ситно счуканите черен пипер, бахар и чесън.<br><br>
Сместа се оставя да престои 1 нощ на хладно.<br><br>
на другия ден се напълват изчистените и измити черва. <br><br>
Така приготвената селска наденица може да се консумира печена или пържена.