Карфиол с шунка
Подготовка: 25 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Продукти
- карфиол
- яйца
- прясно мляко
- шунка
- масло
- сметана
- галета
- сол
- кашкавал
Сварете карфиола в подсолена вода и млякото. Отцедете и го нарежете на филийки. <br><br>
Наредете го в намазана с масло тавичка, покрийте със ситно нарязаната шунка. <br><br>
Разбийте сметаната с яйцата, залейте ястието и посипете с галетата. Печете в предварително загрята фурна около 30 минути.<br><br>
Накрая по желание може да поръсите кашкавал или сирене и да запечете до апетитна коричка.