Карфиол с шунка
Подготовка: 25 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Продукти
- • карфиол
- • яйца
- • прясно мляко
- • шунка
- • масло
- • сметана
- • галета
- • сол
- • кашкавал
Сварете карфиола в подсолена вода и млякото. Отцедете и го нарежете на филийки. <br><br>
Наредете го в намазана с масло тавичка, покрийте със ситно нарязаната шунка. <br><br>
Разбийте сметаната с яйцата, залейте ястието и посипете с галетата. Печете в предварително загрята фурна около 30 минути.<br><br>
Накрая по желание може да поръсите кашкавал или сирене и да запечете до апетитна коричка.
