Дроб на скара по руски
Подготовка: 15 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 8
Продукти
- • свински дроб
- • олио
- • краставици
- • домати
- • сол
- • черен пипер
- • магданоз
Дробът се почиства от ципите, разрязва се на едри парчета, поръсва се със сол и черен пипер, намазва се с олио и се пече на скара. <br><br>
Поръсва се с нарязан магданоз и се сервира с домати и краставици, нарязани на едро.
