Задушени раци с бира
Подготовка: 10 мин. Готвене: 20 мин.
Продукти
- • раци
- • чушки
- • бира
- • горчица
- • масло
- • лимони
- • сол
Раците се измиват почистват и сваряват в 2 ч.ч. вода, бирата, нарязаната чушка и малко масло. <br><br>
Сварените раци се запържват леко в сгорещено масло + 3 с.л. от бульона, в който са се варили. <br><br>
Поднасят се топли с лимон и горчица.
