Змиорка в желе
Готвене: 45 мин. Порции: 2
Продукти
- • змиорка
- • дафинов лист
- • лимони
- • сол
Измиваме змиорката, нарязваме я на ивички, широки 3 см, посоляваме и поставяме в малък съд с дафиновия лист, лимоновия сок и добавяме вода така, че порциите да са потопени. <br><br>
Поставяме похлупак и варим на тих огън около 45 минути. <br><br>
Слагаме змиорката заедно със соса в тесен съд и държим в хладилник, докато се желира.<br>
