Рибно изкушение с картофи
Подготовка: 10 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 2
Продукти
- • аншоа
- • картофи
- • лук
- • масло
- • сметана
- • черен пипер
- • хляб
- • сол
Намазваме тавичка с масло. <br><br>
Нарязваме картофите на тънки филийки и ги подреждаме на дъното. Отгоре поставяме рибата и леко запържения лук, след това отново картофи, и т. н. Най – горния слой следва да е от картофи. Поръсваме с хлебните трохи и поливаме с разтопеното масло. <br><br>
Печем около 30 мин. в предварително загрята фурна на 250 градуса. Добавяме сметаната и се допича още 15 мин. <br>
