Хасково

Лаврак с ориз и вино на фурна

Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 6
Лаврак с ориз и вино на фурна

Продукти

  • лаврак
  • зехтин
  • лук
  • доматено пюре
  • вино
  • ориз
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол
Нарежете лука на филийки и го запържете със зехтина. Сипете доматеното пюре, ориза, виното и 4 чаши вода. Овкусете със сол и черен пипер и варете около 10 минути.<br><br> Нарете рибата на парчета и я нарежете в тава. Залейте я със сместа. Поръсете със ситно нарязан магданоз и печете около 30 минути.<br><br> Сервирайте ястието топло.