Печена скумрия с вино
Подготовка: 25 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 4
Продукти
- скумрия
- бяло вино
- олио
- дафинов лист
- лимони
- лук
- черен пипер
- магданоз
- сол
Измийте и посолете скумриите, наредете ги в намазана с масло тавичка. Отгоре ги наръсете с черен пипер. <br><br>
Наредете върху рибите кръгчета лук и кръгчета лимон, добавете дафиновия лист. <br><br>
Поръсете със ситно нарязания магданоз, залейте с виното и олиото. Печете скумриите в умерена фурна.