Тайландски рибни кюфтенца
Подготовка: 25 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 12
Продукти
- • люти чушки
- • кориандър
- • чесън
- • зелен лук
- • лимонова трева
- • скариди
- • бяла риба
- • черен пипер
- • сол
Пасирате лютата чушка, кориандъра, чесъна, зеления лук и лимоновата тревата. <br><br>
Подсушете скарите и рибата. Добавете към горната смес и пасирайте всичко заедно. Овкусете със сол и черен пипер. Оформете 12 кюфтета. <br><br>
Сложете ги в намазнена с олио тава и ги запечете в загрята на 190 градуса фурна за около 15 минути, като ги обърнете веднъж. Сервирайте веднага.
