Агнешки котлети на скара
Подготовка: 10 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 12
Продукти
- • агнешки котлети
- • оцет
- • зехтин
- • розмарин
- • захар
- • черен пипер
- • Сол
Зехтинът и оцетът се смесват и котлетите се намазват с получената смес. В купичка се смесват захарта, розмарина, сол и пипер и се разбъркват добре. <br><br>
Котлетите се натриват с получената смес и се слагат да се печат на предварително нагрят грил. По време на печенето се обръщат до получаване на желаната степен на изпичане.<br><br>
Сервират се горещи, като се подправят допълнително със сол и пипер, ако е необходимо.
