Чеснова яхния с месо
Подготовка: 25 мин. Готвене: 120 мин. Порции: 6
Продукти
- • вода
- • месо
- • чесън
- • масло
- • оцет
- • черен пипер
- • кимион
- • сол
Нарежете месото на парченца, измийте го и го подсушете. Загрейте маслото и го изпържете. Овкусете със сол и пипер. <br><br>
Пригответе си тенджера и започнете да редите ред месо, ред почистени скилидки чесън, черен пипер, поръсете с малко кимион. <br><br>
Залейте с вода или бульон и с 1 ч.ч. оцет, ако използвате овнешко месо. Варете яхнията на тих огън, докато месото уври.
