Пиле с ориз и сос къри
Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 2
Продукти
- • пилешко месо
- • чушки
- • ориз
- • лук
- • гъби
- • бульон
- • къри
- • червени чушки
- • стафиди
- • масло
- • черен пипер
- • сол
Филето нарежете на кубчета, посолете и запържете до златисто. Лукът нарежете на шайби, гъбите — на парчета, задушете в масло. Чушките нарежете на кубчета. <br><br>
Стафидите залейте с вода и оставете 20 минути. <br>
Прибавете към филето гъбите, лука, чушките и стафидите. <br><br>
Добавете ориза, налейте бульона, посолете, поръсете с черен пипер, добавете къри и задушете, като разбърквате и доливате топла вода до увирането на ориза. <br>
