Хасково

Пиле с плънка на шиш

Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Пиле с плънка на шиш

Продукти

  • пиле
  • червен пипер
  • ориз
  • шунка
  • масло
  • масло
  • магданоз
  • сол
  • сол
  • мащерка
Сварете ориза, нарежете шунката на ситно и я прибавете към ориза. Овкусете с подправките.<br><br> Почистеното пиле осолете отвътре, след което го напълнете с плънката. Зашийте пилето и го намажете с червен пипер, объркан с маслото.<br><br> Поставете пилето на шиша и сложете да се пече. По време на печенето периодично мажете пилето с масло.