Хасково

Задушено пилешко с домати

Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Задушено пилешко с домати

Продукти

  • пилешки гърди
  • зехтин
  • чесън
  • чушки
  • зелен лук
  • домати
  • доматено пюре
  • червени чушки
  • червен пипер
  • риган
  • сол
  • черен пипер
В средно голяма тенджера запържете пилешкото в зехтина и чесъна. Подправете със сол и черен пипер и добавете всички останали продукти. <br><br> Захлупете тенджерата и гответе на умерен котлон за около 40 минути или докато месото стане крехко. Ако е необходимо добавете малко гореща вода. <br><br> Сервирайте задушено пилешко с домати с гарнитура от варени картофи или друга, по избор.