Пилешка каша със сирене
Подготовка: 15 мин. Готвене: 70 мин. Порции: 5
Продукти
- • пиле
- • олио
- • брашно
- • сирене
- • черен пипер
- • сол
Нарязвате пилето на порции и го варите на тих огън в посолена вода. <br><br>
В половината мазнина запържвате брашното до златисто. Разреждате с горещ бульон от пилето, като непрекъснато бъркате. <br><br>
В останалата мазнина запържвате парчетата месо ги зачервяване от всички страни. Заливате ги с кашата и поръсвате с натрошеното сирене и с черен пипер.
