Люто печено пиле с червен пипер и испански ориз
Подготовка: 25 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Продукти
- лимонов сок
- червен пипер
- риган
- люти чушки
- пилешко месо
- доматена салца
- зехтин
- зехтин
- зелен лук
- чесън
- чесън
- чушки
- царевица
- ориз
- маслини
- кориандър
Първо, смесвате лимоновия сок, зехтина, червения пипер, чушките, чесъна и пилето в голяма купа и подправяте. След това увивате месото във фолио и изпичате на грил или на барбекю, докато стане кафяво.<br><br>
За да приготвите ориза, първо, загрявате зехтин в голям тиган. Запържвате лука, чесъна, чушките и царевицата и бъркате, докато зеленчуците омекнат. Добавете сварения ориз и бъркайте около 5 минути. Добавете маслините и кориандъра и подправете на вкус. <br>