Гювечета със свинско месо
Подготовка: 20 мин. Готвене: 80 мин. Порции: 4
Продукти
- • свинско месо
- • лук
- • домати
- • магданоз
- • червен пипер
- • чубрица
- • черен пипер
- • олио
- • бяло вино
В мазнината се задушава месото нарязано на хапки. Слага се нарязаният на по-едро лук, червения пипер и доматите.<br><br>
Ври около 10 минути, след което се прибавят черния пипер и чубрицата и. Сместа се разпределя в гювечетата.<br><br>
Слагаме във всяко гювече по 1 к.ч.вино и запичаме във фурната на 180 градуса.<br><br>
При поднасяне поръсваме обилно с магданоз.<br>
Бон апети!
