Супа от моркови грах и картофи
Подготовка: 10 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 2
Продукти
- • моркови
- • картофи
- • масло
- • брашно
- • кисело мляко
- • грах
- • сол
Морковите се обелват и се нарязват на парченца. Слагат се на огъня в тенджера с подсолена вода. Добавя се грахът и се вари 30 мин. <br><br>
Прибавят се обелените и нарязани картофи и се оставят да се варят на слаб огън. Когато зеленчуците се сварят добре, към супата се прибавя брашното, запържено в маслото, и се разбърква добре. <br><br>
Снема се от огъня и се застройва е предварително разбитото кисело мляко.
