Картофена супа със свинско месо
Подготовка: 30 мин. Готвене: 90 мин. Порции: 4
Продукти
- • бульон
- • картофи
- • винегрет
- • царевично брашно
- • свинско месо
- • соев сос
- • сусамово олио
- • моркови
- • джинджифил
- • лук
- • чушки
- • бамбук
Пилешкият бульон и картофите се оставят да заврят, добавя се 1 с.л. от винегрета и се оставя да къкри. <br><br>
Царевичното брашно се смесва с 4 с.л. вода и се добавя към бульона. Свинско месо се слага в стъклена чаша с винегрет, соев сос, сусамовото олио и с подправките. <br><br>
Прибавя се месото заедно с морковът, джинджифилът и се готви за 10 мин. Разбърква се и се поръсва с лукът и бамбукът. Готви се за още 5 мин. Супата се сервира гореща.
