Шопски хайвер
Подготовка: 15 мин.
Продукти
- • извара
- • прясно мляко
- • олио
- • червен пипер
- • лук
- • чесън
- • червени чушки
Разбийте изварата или сиренето с прясното мляко, добавете при непрекъснато бъркане олиото, червения пипер, нарязания ситно лук, както и стритите скилидки чесън. <br><br>
Ако искате добавете и съвсем ситно нарязаната печена червена чушка. <br><br>
Може да разбиете продуктите с блендер, като най-накрая се добавя прясното мляко в количество, което позволява образуването на смес с гъстотата на хайвер.
