Фаршировани яйца с млечно-чеснов сос
Подготовка: 25 мин. Готвене: 8 мин. Порции: 2
Продукти
- яйца
- чушки
- зехтин
- лимонов сок
- горчица
- сол
- сос
- магданоз
Внимателно разрязвате обелените яйца на половинки. Издълбавате жълтъка и го намачквате. Смесвате с много наситно накълцаните чушки и останалите продукти. Получената смес разбърквате много добре до кремообразна маса и фаршировате белтъчните половинки.<br><br>
Отгоре украсете яйцата с млечно-чеснов сос. Може да използвате готов или да си го приготвите сами.<br><br>
За да си направите млечно-чеснов сос ви трябва кофичка кисело мляко, връзка магданоз, два стръка пресен чесън, зелена салатка, сол и 1 с.л. зехтин. Всички зелени съставки трябва да са много ситно нарязани и след това объркани с млякото и мазнината.