Хасково

Зелен фасул с яйца

Подготовка: 15 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 2
Зелен фасул с яйца

Продукти

  • зелен фасул
  • яйца
  • масло
  • магданоз
  • сол
Фасулът се отцежда. <br><br> Яйцето се сварява, обелва се и се нарязва на дребни кубчета. Прибавя се към фасула. Сместа се полива със запърженото масло и се поръсва с дребно нарязания магданоз. <br><br> Поднася се като топло предястие с гарнитура от хлебни крутони, запържени или запечени в масло. <br>