Картофено пюре с грах
Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 2
Продукти
- • картофи
- • грах
- • лук
- • чесън
- • масло
- • сол
- • черен пипер
Измийте картофите и ги сложете да се сварят в подсолена вода. <br><br>
След това ги охладете и ги обелете. Нарежете ги на дребно и към тях добавете предварително сварения грах, както и маслото.<br><br>
Настържете лука отгоре и прибавете пресования чесън. Добавете подправките на вкус и объркайте с лъжица. <br><br>
Намачкайте, а след това пасирайте всичко в съда до гладко пюре. Поднесете като гарнитура към зеленчукови и месни ястия.
