Сирене Пекорино с круши
Подготовка: 5 мин. Порции: 4
Продукти
- • сирене
- • круши
- • лимони
- • рукола
Добре се измиват крушите и се режат на две половинки или на дебели резени. <br><br>
Поръсват се с лимоновият сок, за да не потъмнеят. <br><br>
Сиренето се реже на филийки или кубчета. Подрежда се заедно с крушите върху канапе от рукола и се поднася. <br><br>
По желание може да се полее със струйка зехтин. <br><br>
