Аспержи с пармезан и кашкавал
Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 5
Продукти
- • аспержи
- • прясно мляко
- • пармезан
- • масло
- • лимонов сок
- • сол
- • кашкавал
Аспержите се обелват, връзват на снопчета и се сваряват в млякото и малко подсолена вода. <br><br>
Отцеждат се и се развързват. Напръскват се с лимонов сок. Поливат се с разтопеното масло и се поръсват с пармезана и кашкавала.