Тиква със скариди
Подготовка: 15 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 4
Продукти
- • скариди
- • тиква
- • джинджифил
- • олио
- • сол
- • магданоз
Тиквата се нарязва на ситно и се сварява до полуготово състояние. Отцежда се и се оставя да изсъхне. <br><br>
Джинджифилът се запържва в олиото. Добавя се тиквата и скаридите и се задушават на слаб огън 10 минути. <br><br>
Сервират се поръсени със сол и нарязан магданоз.