Цацики
Подготовка: 15 мин. Порции: 1
Продукти
- • краставици
- • кисело мляко
- • чесън
- • мента
- • зехтин
- • лимони
- • черен пипер
- • сол
Краставицата се обелва, почиства се от семки и се настъргва на ренде. Чесънът се пресова, а ментата се нарязва много на ситно. Всички съставки се смесват и разбъркват добре. <br><br>
Сервира се охладена, понякога се гарнира с орехови ядки, маслини, или листа от мента. <br>