Салата с царевица и салам
Подготовка: 30 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 2
Продукти
- • царевица
- • грах
- • моркови
- • зеленчуци
- • салам
- • кашкавал
- • яйца
- • сметана
- • олио
Размразете зеленчуковия микс. Нарежете салама на дребно. В голям тиган или тенджерка загрейте олиото и задушете зеленчуците заедно със салама.<br><br>
Към сместта се добавят айцата и сметаната и хубаво се разбърква. Щом е готово се сервира в чиния и се оставя да изстине.<br><br>
По желание поръсете с кашкавал и за кратко го разтопете в микровълновата фурна.<br><br>
Поръсете с нарязан магданоз или друга зелена подправка.
