Картофена салата с яйца и майонеза
Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 2
Продукти
- • картофи
- • яйца
- • лук
- • майонеза
- • кисело мляко
- • зехтин
- • самардала
- • сол
- • черен пипер
- • оцет
Сварете измитите картофи, но без да ги преварявате. Отцедете ги и ги оставете да изстинат. Обелете ги и ги нарежете на парчета. Сипете ги в купа и добавете ситно нарязания лук. <br><br>
Посолете и поръсете със самардала, черен пипер или малко чубрица - подправките са на вкус. Разбъркайте и добавете сварените, обелени и нарязани на четвъртинки яйца.<br><br>
Разбийте майонезата с киселото мляко и зехтина, а по желание 1 с.л. лимонов сок или оцет. Залейте салатата със соса и поднесете със стрък магданоз или копър.
