Сабджи раита (салата от зеленчуци и кисело мляко)
Подготовка: 20 мин. Порции: 2
Продукти
- • кисело мляко
- • домати
- • грах
- • репички
- • чушки
- • краставици
- • целина
- • кимион
- • копър
- • сол
- • черен пипер
- • магданоз
Киселото мляко се разбива. <br><br>
Кимионът и копърът се запичат на сухо и се стриват в хаванче. <br><br>
Всички съставки се смесват и се разбъркват. <br><br>
Салатата се охлажда и се поднася в подходяща чиния.
