Салата с рукола и круши
Подготовка: 20 мин. Порции: 4
Продукти
- • черен пипер
- • рукола
- • круши
- • лимонов сок
- • масло
- • пармезан
Обелете крушите и ги нарежете. Залейте ги с лимоновия сок, за да не потъмнее сърцевината.<br><br>
Смесете лешниковото масло с крушите. Прибавете листата рукола и разбъркайте.<br><br>
Разделете салатата в 4 малки чинии, като върху всяка отгоре поръсите с настърган Пармезан. Овкусете с черен пипер и сервирайте.
