Салата от риба тон и спанак
Подготовка: 25 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Продукти
- риба тон
- червен лук
- спанак
- кълнове
- чери домати
- чушки
- люти чушки
- кокосови стърготини
- джинджифил
- чесън
- захар
- оцет
- вода
- сол
Смесете нарязаният на ивици спанак, кълновете и нарязаните на кръгчета лук и чушка. <br><br>
Лютите чушки и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в зехтина. Поръсват се с джинджифила и кокосовите стърготини. <br><br>
Добавят се захарта, солта, водата и оцетът и се оставят да кипят 2 минути. <br><br>
Когато изстине дресингът, се залива салатата, поръсва се с парченца риба и разполовени доматчета и се разбърква преди сервиране.