Домашен черешов ликьор
Подготовка: 30 мин. Порции: 6
Продукти
- • череши
- • захар
- • карамфил
- • ванилия
- • канела
- • индийско орехче
- • вишневи листа
- • ракия
Измийте и почистете добре черешите, които трябва да са добре узрели, а не зеленкави. <br><br>
Разпределете ги в бутилки с широко гърло и ги поръсете равномерно със захарта.<br><br>
Във всяка бутилка добавете от карамфила, нарязаната шушулка ванилия, пръчките канела, индийско орехче, вишневите листа.<br><br>
Оставете бутилките на слънчево място да престоят за 8-10 дни. След това ги залейте с ракията.<br><br>
След 4-5 седмици прецедете ликьора и го разсипете в бутилки и го съхранявайте на хладно. Ракията може да се замени с водка. <br>
