Крюшон от диня и ягоди
Подготовка: 15 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 6
Продукти
- • дини
- • ягоди
- • захар
- • коняк
- • бяло вино
- • минерална вода
Отрязваме капачето на динята и с лъжица я издълбаваме. Поставяме я в дълбока тенджера, така че да остане права.<br><br>
Полагаме вътре ягодите, ред по ред, като всеки ред поръсваме обилно със захар. Когато запълним динята догоре със захар наливаме коняка, слагаме обратно капачето и оставяме на студено в хладилник за 24 часа. <br><br>
Готовия сироп се изсипва заедно с плодовете в дълбока купа. Добавят се бялото вино, шампанското и около 1 л изстудена минерална вода. Добавяме лед и поднасяме.
