Бърза туршия
Подготовка: 60 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 15
Продукти
- • карфиол
- • зеле
- • зелени домати
- • моркови
- • чушки
- • дафинов лист
- • черен пипер
- • винен оцет
- • захар
- • олио
- • сол
Нарязваме зеленчука и го поръсваме със солта, олиото и захарта. Пускаме подправките. <br><br>
Оставяме сместа да почива 1 нощ и я пълним плътно в буркани. <br><br>
Затваряме и варим 15 минути. <br>
