Яйчен чай – пунш
Подготовка: 20 мин. Порции: 8
Продукти
- чай
- яйца
- захар
- орехи
- ром
Залейте чая с 500 мл вряла вода. Прецедете отварата след 5 минути и я оставете да изстине.<br><br>
Разбийте жълтъците със захарта на пяна и ги смесете с чаената отвара. По желание добавете малко ром в питието и го сервирайте в чашки за пунш. <br><br>
Поръсете с малко счукани орехи.<br>