Сос Куатро формаджи
Подготовка: 10 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 3
Продукти
- • масло
- • фонтина
- • Горгонзола
- • Рикота
- • Пармезан
- • сметана
- • магданоз
- • черен пипер
- • сол
След като се разтопи маслото се прибавят сирената Фонтина, Горгонзола и намачканото сирене Рикота. <br><br>
Бърка се, докато се разтопят. Прибавят се сметаната и пармезанът. <br><br>
Разбърква се до получаването на гладка смес. Овкусява се с черен пипер, прибавя се магданозът и се разбърква добре.
