Алио е олио
Подготовка: 5 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 2
Продукти
- • зехтин
- • чесън
- • люти чушки
- • риган
- • магданоз
- • Пармезан
- • мащерка
- • черен пипер
Загрейте зехтина в голям тиган и добавете счукания чесън. След като добие леко златист цвят, го извадете и добавете в съда всички зелени подправки. <br><br>
Разбъркайте, докато си пуснат аромата на слаб огън. Овкусете със сол и пипер и върнете чесъна в съда. В тигана се добавят предварително сварена паста и се разбърква за няколко минути.
