Хасково

Гарнитура с гъби и вино

Подготовка: 10 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 2
Гарнитура с гъби и вино

Продукти

  • свинско месо
  • бяло вино
  • гъби
  • черен пипер
  • сол
  • индийско орехче
Почистете гъбите и ги нарежете, ако са по-големи. Нарежете свинските гърди или бекон на ситно и ги запържете за 1 минута, след което долейте виното. <br><br> След 2-3 минути добавете гъбите и се разбърква добре. Задушава се до готовност на гъбите и се овкусява с подправките. Гарнитурата с гъби поднесете към различни меса. <br><br>