Хасково

Ориз с фъстъци и стафиди

Подготовка: 5 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Ориз с фъстъци и стафиди

Продукти

  • масло
  • канела
  • карамфил
  • кардамон
  • стафиди
  • фъстъци
  • кафяв ориз
  • вода
  • сол
1. Изпържете подправките в маслото.<br><br> 2. След това добавете стафидите, фъстъците и запържете леко и тях, бъркайки междувременно.<br><br> 3. Сложете ориза в съда, за да се изпържи леко и той в подправките. <br><br> 4. Полейте сместа с вода, добавете сол и оставете ориза да се свари на слаб огън под капак.<br><br> 5. Преди сервиране извадете канелата, карамфила и кардамона.<br>