Пастет от печени чушки и сметана
Подготовка: 15 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 4
Продукти
- • червени чушки
- • моркови
- • яйца
- • сметана
- • сирене
- • черен пипер
- • сол
- • чубрица
- • хляб
Сварете яйцата и моркова, който трябва да е много мек.<br><br>
Нарежете чушките, накълцайте моркова и яйцата в дълбок съд. Прибавете сметаната и сиренето, овкусете с подправки и разбийте всичко с пасатор.<br><br>
Намажете пастета върху филийки ръжен хляб и поднесете поръсени с чубрица.
