Азиатски сандвич
Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин.
Продукти
- мазнина
- лук
- целина
- чушки
- сол
- черен пипер
- сос
- кайма
- кайма
- домати
- маруля
- питки
Загрейте голям, дълбок тиган на висока температура. Добавете олиото, целината и чушките и ги сотирайте докато омекнат. Ще отнеме около 2 минути. Прибавете каймата. Разбийте бучките с дървена лъжица. <br><br>
Запържете я за около 5 минути. Сипете доматите, соса „Хойсин“ с лайм и подправете със сол и пипер. Оставете сместа да къкри и да се сгъсти. Ще отнеме около 30-45 минути.<br><br>
Разрежете питката на две. Сложете долната половина в чиния. Добавете малко маруля, една голяма лъжица от сместа и още малко маруля. Сложете горната половина и сервирайте.