Лучено-кашкавалени сандвичи
Подготовка: 15 мин. Готвене: 5 мин. Порции: 6
Продукти
- • хляб
- • лук
- • яйца
- • кашкавал
- • сол
- • черен пипер
- • чубрица
Лукът се почиства и се нарязва с нож на дребно и се смесва с останалите продукти.<br><br>
Пълнежът се разпределя по филиите, като дебелината на пълнежа е около 1 см.<br><br>
Нагрява се тефлонов тиган, в който се запържват филиите на среден огън 2 - 3 минути от всяка страна - първо се поставят с пълнежа надолу, а ненамазаната страна се намаслява с олио или зехтин.<br><br>
Сервират се горещи или леко изстинали. <br>
