Странджанки
Готвене: 15 мин. Порции: 10
Продукти
- • кайма
- • газирана вода
- • кимион
- • черен пипер
- • чубрица
- • сол
Прясно смляната кайма омесете добре с подправките и половината газирана вода и оставете да престои в купа с капак. <br><br>
На още 2 или 3 пъти добавете останалата газирана вода, като всеки път добре разбърквате. <br><br>
Накрая оставете сместа в хладилника за 1 нощ. <br><br>
На следващата сутрин намажете срязани на диагонал филии хляб обилно с каймата. <br><br>
Поставяйте ги на скара или грил тиган с каймата надолу и ги изпечете до готовност.
