Сочна домашна пица
Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 1
Продукти
- домати
- тесто
- лук
- гъби
- кашкавал
- сирене
- чушки
- яйца
- доматено пюре
- пилешко месо
- черен пипер
- сол
- мазнина
Разстелете тестото на тънък блат в намазнена тава. Разстелете доматеното пюре и разпределете всички зеленчуци, които са предварително нарязани. Лукът и гъбите се задушават в малко мазнина и подправките и така се добавят. <br><br>
Пилешкото се разпределя накъсано на малки парченца. Яйцата и сиренето се разбиват заедно и със сместта се залива пицата. Поръсва се отново с подправки и се слага да се пече, докато не хване коричка. После се покрива с настъргания кашкавал и пак се запича.