Пица Куатро Формаджи
Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 1
Продукти
- • тесто
- • доматено пюре
- • сол
- • босилек
- • риган
- • синьо сирене
- • моцарела
- • пушено сирене
- • кашкавал
Разстелете тестото за пица на тънък блат в посипана с брашно тава с незалепващо покритие. <br><br>
Намажете блата с доматено пюре обилно и поръсете с малко от подправките. Сложете да се пече за 5-10 минути в загряна фурна. <br><br>
Извадете и отгоре разпределете настърган кашкавал и моцарелата, синьото сирене и пушеното сирене, нарязани на филийки. <br><br>
Отново поръсете с малко риган и босилек. По желание разпределете няколко маслини.<br><br>
Сложете пица Куатро Формаджи да се пече в умерено загряна фурна на около 210 градуса за 10 минути или докато сирената добре се разтопят и добият съвсем лек загар.
